近期，油罐车运输问题引发的食物清静警报再次敲响警钟——矿物油等有害物质的残留，正悄然威胁着我们的餐桌清静。煤油作为轻质石油产品的一员，其因素与食物接触质料中常见的矿物油具有高度相似性，对人体康健组成潜在危害。
矿物油界说及泉源
矿物油（MOH）主要泉源于石油，其次是煤炭、自然气和生物质等，是一类重大的混淆物，通常含有10到50个碳原子，分为饱和烃矿物油（MOSH）和芳香烃矿物油（MOAH）。从化学角度来看，MOSH是直链或支链的烷烃或烷基化的环烷烃。MOAH是由一个或多个环组成的烷基化芳香烃，有时除碳和氢外尚有硫。
它们可以通过多种途径进入食物，例如情形污染、使用机械润滑剂、脱模剂、加工助剂、食物或饲料添加剂以及从食物接触质料中迁徙。许多食物接触质料（FCM）中都含有MOH，例如用接纳纸和纸板制成的食物包装、印刷油墨、塑料、粘合剂以及黄麻和剑麻纤维袋等。
危害危害
具有一定链长10至45个碳原子MOSH会被人体吸收，也可在人体的某些器官中检测到，例如肝脏、脾脏、脂肪组织或某些淋投合。但EFSA最新的动物研究草案批注，MOSH在组织中积累并导致肝脏中的炎症反应是大鼠品系F344特有的，与人类不相关，但外源性物质的蓄积从基础上说是有害的。另外，含有三个或三个以上芳香环的MOAH可能有诱变和致癌影响。
多国FCM矿物油管控现状
中国
中国关于矿物油按添加剂管控，添加剂标准GB 9685-2016给出了矿物油（FCM0582号，FCM0583号，FCM1023号，FCM1129号，FCM1130号）的使用规范。详细要求是在特定塑料、涂料和涂层、粘合剂、橡胶、纸和纸板中凭证划定按需使用或限量使用，无残留或迁徙量要求，需注重框架规则通用清静要求，迁徙到食物中得量不得危害人体康健等。
欧盟
差别类型FCM中矿物油的使用未受到专门羁系，但属于欧盟框架条例EC 1935/2004的一样平常划定领域。欧盟塑料规则EU 10/2011一定列表中列出了三种授权的MOH（FCM 93-95号），还包括一种碳氢化合物树脂（FCM 97号）。划定可以使用需知足响应的限制。
2017年，欧盟宣布了EU 2017/84，要求各相关方应起劲加入监测食物和FCM中矿物油的保存，及进一程序查其泉源。
德国
德国2021年向WTO宣布了消耗品条例修订条例，针对食物接触纸、纸板、接纳纸板，规则要求MOAH得迁徙量不得凌驾0.5mg/kg(食物中)或0.15mg/kg（食物模拟物中）。
法国
2022年5月3日，法国批准宣布了2022年4月13日执法（Arrêtédu 13 avril 2022），针对2020年法国提出的在包装质料和印刷品中管控矿物油的要求举行了细化，明确了所管控矿物油的详细物质，执法已于2023年1月1日生效。其中也包括食物包材，详细管控要求为：
2023年1月1日起，1至7个芳香环的芳香烃矿物油(MOAH)在油墨中的质量浓度不得凌驾1%。
2025年1月1日起，1至7个芳香环的芳香烃矿物油(MOAH)在油墨中的质量浓度不得凌驾0.1%；3至7个芳香环的MOAH化合物的浓度不得凌驾1 ppm（0.0001%）。
2025年1月1日起，由16至35个碳原子组成的饱和烃矿物油(MOSH)在油墨中的质量浓度不得凌驾0.1%。
瑞士
瑞士食物接触质料规则SR 817.023.21关于塑料和油墨材质在对应的附件清单内里都对矿物油举行了授权，划定不得凌驾0.01mg/kg。硅胶和纸制品中不允许使用。
美国
美国允许将白矿物油添加到FCM中，常见的如粘合剂175.105，纸和纸板176.170，橡胶制品177.2600，树脂和聚合物涂层175.300等中有举行授权，可以按规使用。
总之，矿物油属于FCM添加剂，海内外均需凭证最终质料添加剂清单的要求举行确认。因此，企业关于质料中矿物油的使用，要有超前管控意识，尤其在质料配方设计阶段就要清晰是否有授权，不可随意使用，增添无畏管控难度和本钱！
CTI9888拉斯维加斯检测拥有众多先进仪器装备、科学的实验室信息管理系统和专业的手艺支持团队，对可高效的为企业提供海内外食物接触产品测试服务，测试数据准确可靠，检测报告具有国际公信力，服务网络遍布全球，为众多一线品牌指定合作实验室。现在我司已具备海内外食物接触质料测试能力，可助力企业顺遂合规！
粤公网安备 44030602000441号 